하늘마 넝쿨마
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- 농장 업종, 카테고리 대용
- 시도 구군 경북 영천시
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"주의사항 : 냉장 보관하시면 안 됩니다.
영상 15도 이상 실온에 보관하세요."
하늘마 먹는법, 효능, 부작용은 무엇?!
마가 건강에 좋다는 이야기 많이 들어보셨죠? 일반마와 달리 열매마는 하늘에서 넝쿨을 타고 열립니다. 그래서 넝쿨마, 하늘마라고 부르기도 해요. 뼈와 근육 건강에도 좋고 몸이 허약할때 기력을 보강해준다고 동의보감에 기록되어 있을 만큼 건강에 좋은 식품입니다. 오늘은 하늘마 먹는법, 효능, 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
"하늘마 효능은?"
대표적인 효능이 위에 좋다는 것인대요. 위벽을 보호해주고 단백질 흡수를 도와주는 뮤신 성분이 장내 윤활제 역할을 해주기 때문입니다. 위염이 있거나 속이 쓰릴 때 섭취하면 증상 개선에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 소화효소인 아밀라제, 카탈리아제와 녹말 분해를 도와주는 디아스티아제 성분이 풍부하여 소화불량 개선에도 좋습니다.
끈적거리는 뮤신이라는 물질은 마나연근이 풍부합니다.뿌리 식물에서 나오는 성분으로 단백질 소화를 도와주고 간에 피로가 쌓이는 것을 막아줍니다. 칼슘과 아르기닌이 풍부하여 뼈를 건강하고 튼튼하게 만들 수 있습니다. 다른마에 비해 하늘마에는 3배 이상 칼슘이 풍부합니다. 뼈손상을 유발하는 파골세포를 억제시켜서 뼈건강을 지켜주고 아이들은 키성장에, 노인들은 골다공증 등의 질환 예방에 도움을 받을 수 있습니다.
혈관에 좋은 사포닌도 풍부합니다. 콜레스테롤 억제, 흡수에 도움을 주어 혈액순환을 돕고 체지방조절에도 좋습니다. 하늘마 분말은 피부질환 개선 및 치료에도 좋다고 알려져 있습니다. 뮤신이 피부점막을 강화시켜주고 대사에 필요한 콜라겐 생선을 도와줍니다. 이외에 아르기닌과 비타민이 풍부하기때문에 피부에 좋습니다. 식이섬유가 풍부하여 변비와 다이어트에도 도움됩니다.
"하늘마 부작용"
하늘마 부작용은 크게 없는데 뮤신 성분이 효응이 우수한 것은 맞으나 체질에 맞지 않을 경우 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다. 많이 먹는다고 좋은 것은 아니고 많이 먹으면 설사, 복통 증상이 나타날 수 있으니 하루 권장량인 50~100g을 잘 지켜주시길 바랍니다.
"하늘마 먹는법"
하늘마 먹는법은 생으로 드시거나 우유와 과일과 함께 갈아서 드셔도 됩니다. 요구르트와 함께 드시면 쓴맛을 줄일 수 있습니다. 익혀서 먹으면 감자와 비슷하다고 합니다. 하늘마 효능과 부작용, 먹는법 참고하셔서 건강을 위해 꾸준히 챙겨 드시면 어떨까요?
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운주산농장 대표 손재호
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